Beschreibung
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07325/921099
Ingrid und Johanna Meißner kamen auf die Idee zu diesem Grundkochbuch, als die Tochter Johanna von zu Hause auszog und immer wieder bei ihrer Mutter anrief, um sich Kochtipps zu holen.
„Das geht sicher vielen in meinem Alter ähnlich“, dachte sich Johanna und beide machten sich ans Werk. Dabei kam ein Kochbuch heraus für Fleischesser und Vegetarier, für die Studentenküche und für alle, die im Ausland leben und die süddeutsche Küche vermissen, für Menschen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen und die gerne mit heimischen Zutaten kochen. Die Rezepte – von der Vorspeise über Hauptgerichte bis zu Desserts und Backwaren – sind übersichtlich Schritt für Schritt aufgebaut und reich bebildert.
Hardcover, Fadenheftung
21 x 29,7 cm
144 Seiten
270 Abbildungen
ISBN: 978-3-943391-76-3
